2009年1月 5日

皿鉢料理

高知県でお祝いの席の料理と言えば皿鉢料理(さわち料理)

お祝いの席だけでなく、お正月もこれです。

こういった郷土料理が食べられるのも帰省の楽しみですね!


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コメント[2]

豪勢ですねぇ。私の出身地である徳島はただのお節料理でした。隣の県でも違うんですねぇ。

あくあさん>高知県は四国の中でも他の県とはちょっと違って独特の文化があるようです。

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