イカの塩辛作り

この冬はイカがいいですね。

特に肝がたっぷり入っているような気がします。

塩辛を作るには最適です。

塩辛の作り方はウェブを検索するとたくさん出てきます。

思ったよりも簡単に美味しい塩辛ができますよ!


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イカの塩辛作り への2件のフィードバック

  1. あくあ のコメント:

    この冬はイカが違うんですかぁ。ふーん。そんなことまで分かるんですねぇ。どこでイカ買ってるんですか?

  2. Sokichi のコメント:

    あくあさん>イカは普通のスーパーですよ。刺身用のであれば大丈夫です。たまたま買ったイカが良かったのかもしれませんので確信はありません。

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