もう10年近くお付き合いさせていただいているゴルフ仲間の米山社長が経営するAPカンパニー。
都内を中心に鶏、肉、魚など様々な業態で居酒屋チェーンを展開している会社です。
その取組がここ最近いろいろなメディアで取り上げられています。
その取組の詳細は各メディアにお任せするとして、お店を利用させていただいている一人の客として、APカンパニーの凄さを述べさせていただきます。
一般的な居酒屋チェーンは、オープン当初こそ、美味しくて、サービスも良くて素晴らしいのですが、数年経つと、味は落ち、スタッフのモチベーションも落ち、次に訪れた時に「残念」に思うことが多いですよね?
APカンパニーのお店は違います。
訪れるたびに美味しくなって、新しいメニューが増えて、サービスが良くなっています。
ここ最近、友人と飲みに行く時にはまず、友達の集まりやす場所とAPカンパニーの展開するお店の場所を確認してます。
必然的にAPカンパニーのお店中心になってます。
ということは、私の友人知人はAPカンパニーのお店に連れて行かれているということです。
友人だけでなく、取引先の方なども連れて行けるクオリティ。
これだけ友人知人を連れていける居酒屋チェーンは他にありませんよ。
しかも、連れていった人は皆「美味しい」と喜んでくれます。
だから余計に連れていきたくなります。
先日、九州から来た友人との飲み会で、宮崎地鶏の塚田農場(田町店)を使わせていただいたのですが、その時の友人の言葉が印象的でした。
「まるで宮崎の居酒屋で食べてるみたいだな」
連れていった甲斐がありました。
ということで、最近APカンパニーのお店ばっかりな私です。
でも不思議と飽きないんですよね。
私の事をよく知っている人ならわかると思いますが、お世辞はあまり言いません。
お世辞抜きで美味しいです。
そしてリーズナブル。
来週も塚田農場予約しちゃいました。
その米山社長が今夜、テレビ東京の「カンブリア宮殿」に出演します。
すごい事です。
たぶん明日以降はお店の予約取りにくくなるだろうと思って、昨日予約入れました(笑)
興味のある方、是非今日中に予約入れましょう!
そして、本日22時からのカンブリア宮殿をチェックしましょう!